寒假在家，这样吃不当小胖墩
考试完了，放寒假了，孩子们开启了平躺模式了。为了避免节后胖三斤、胖十斤的悲剧发生，今天，给大家讲讲寒假在家放飞时，关于吃的一些建议。
食物多样才能营养好
我们人类需要的营养素有40多种，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、碘、锌、硒、维生素A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等，这些营养素必须通过食物摄入来满足人体的需求。除了母乳可以满足6月龄以内的婴儿的营养需要外，没有一种食物含有人体所需要的所有营养素。
食物中含有多种营养成分，不同食物中营养成分的种类和数量又各不相同，人体对各种营养素的需要量也各不相同。
因此，为了更好地满足营养和健康的需求，日常饮食中要摄入多种多样的食物，建议每天至少摄入12种以上食物，每周至少摄入25种以上食物。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。食物多样性不仅是为了摄入充足的营养素以及其他有益健康的成分，也是享受生活，才能长久保持适宜体重。
三餐合理搭配
每日三餐的食物搭配合理，应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类，其中谷类提供的能量应占总能量的50%-65%，做到粗细搭配。
按照一日三餐分配食物品种数，早餐至少摄入3-5种，午餐是摄入4-6种，晚餐4-5种，加上零食1-2种。
天天有全谷物、顿顿有新鲜菜，其中深色蔬菜应要过半。可以适当多吃鸡蛋、鱼虾、豆制品、牛奶等食物，它们不仅富含优质蛋白质，还有丰富的钙、铁、维生素、不饱和脂肪酸、磷脂酰胆碱等，有利于身体和智力的发育。
注意不用糕点、甜食或零食代替正餐，不用水果代替蔬菜、或蔬菜代替水果，不用果汁代替水果。
三餐规律
三餐的时间应相对固定，两餐间隔时间4-6小时，做到定时定量，进餐时细嚼慢咽。
一天中，早餐可以安排在6:30-8:30，午餐安排在11:30-13:30，晚餐安排在18:00-20:00。
用小号餐具进餐，每餐细嚼慢咽，减慢吃饭速度，每餐吃七八分饱。
